Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Почему заявления Тихановского многих возмущают? Мнение
  2. Беларусов попросили назвать достижения и провалы нашей страны за последние пять и 30 лет. Итоги исследования поразили даже социологов
  3. «Человеку хочется прикоснуться к миру люкса». Как одевается личный врач Лукашенко
  4. «Стараются задержать всех, кто засветился». Силовики получили приказ активнее задерживать участников протестов 2020-го — BELPOL
  5. Юг зальет, на севере намечается нечто еще более интересное. На Беларусь движется мощный циклон — объявлен оранжевый уровень опасности
  6. Общался с Лукашенко и был «главным госпоэтом», но выбрал оппозицию и эмиграцию. Сегодня ему 79 — рассказываем, что изменило его жизнь
  7. Заканчивается срок давности по «народной» статье за участие в протестах 2020-го. Спросили у юристки, можно ли больше не бояться силовиков
  8. «Вясна»: Силовики активно задерживают беларусов, попавших в кадры документального фильма о протестах
  9. Еще у одного политзаключенного, похоже, «отжали» недвижимость. Нашлись желающие купить — они устроили «драку»
  10. «Самые грузные сотрудники расположились на канализационных люках». Как охраняли райцентр во время приезда Лукашенко
  11. Силовики задержали сотрудницу Минздрава
  12. В отношении лидера группы «Палац» Олега Хоменко завели уголовное дело
  13. Возможно, вы не знали, но из-за оплаты товаров через кассы самообслуживания можно заработать «административку». Есть наглядный пример
  14. По указанию «сверху»: для чего Кремль позволяет и как использует агрессивные высказывания Дмитрия Медведева в адрес мировых лидеров
  15. На интервью с Тихановской пришли липовые российские журналисты. Обман раскрыли в самый последний момент
  16. Воскресенский рассказал, как комиссия голосовала по вопросу освобождения Тихановского


/

Даже несколько приемов жирной пищи способны нарушить защитные функции кишечника и спровоцировать воспаление, выяснили ученые из Института медицинских исследований Уолтера и Элизы Холл (WEHI) в Австралии. Это первое в мире исследование, доказавшее, как быстро насыщенные жиры влияют на здоровье кишечника.

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Авторы отмечают, что воспаление может начать накапливаться уже после нескольких приемов жирной пищи — до появления каких-либо симптомов или изменений массы тела. Одним из ключевых открытий стало то, что насыщенные жиры резко снижают выработку IL-22 — белка, который играет критическую роль в контроле воспаления кишечника.

«Мы увидели, что всего два дня на рационе с высоким содержанием насыщенных жиров приводят к потере запасов IL-22 и ослаблению функций кишечника у мышей. При этом внешне они выглядели здоровыми», — отметил автор исследования Лэ Сюн.

Старший научный сотрудник доктор Сириль Сейе подчеркивает: «Каждый прием пищи формирует состояние кишечника. Постоянное потребление насыщенных жиров — это путь к скрытому воспалению, которое может проявиться спустя годы».

Микроскопические изображения участков толстой кишки мышей. У мышей, которых кормили обычной пищей (слева), здоровые, хорошо организованные ткани кишечника. У мышей, которых кормили пищей с высоким содержанием жиров (справа), нарушена ткань кишечника, наблюдается утолщение стенки кишечника (розовый) и накопление иммунных клеток (фиолетовые точки) — явные признаки воспалительного заболевания кишечника. Изображение: wehi.edu.au

Важно, что ненасыщенные жиры, содержащиеся, например, в орехах и авокадо, наоборот, способствуют выработке IL-22 и укрепляют защиту кишечника.

Ученые надеются, что их открытия повлияют на обновление диетических рекомендаций и станут основой для разработки новых методов профилактики и терапии хронических воспалительных заболеваний, таких как целиакия, воспалительные заболевания кишечника и ревматоидный артрит.